Юнилонг
14 години производствен опит
Притежавам 2 химически завода
Приета система за качество ISO 9001:2015

4-O-(α-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексонова киселина CAS 534-42-9


  • КАС:534-42-9
  • Молекулна формула:C12H22O12
  • Молекулно тегло:358.3
  • EINECS:000-000-0
  • Синоними:4-O-α-D-глюкопиранозил-D-глюконова киселина; Малтобионова киселина; D-глюконова киселина, 4-o-алфа-D-глюкопиранозил-; 4-O-(алфа-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексонова киселина; 4-O-алфа-D-глюкопиранозил-D-глюконова киселина; D-глюконова киселина, 4-O-α-D-глюкопиранозил-; 4-O-(α-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексонова киселина USP/EP/BP; 4-O-α-D-глюкопиранозил-D-глюконова киселина
  • Детайли за продукта

    Изтегляне

    Етикети на продукти

    Какво представлява 4-O-(α-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексоновата киселина CAS 534-42-9?

    Употребата на 4-O-(α-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексонова киселина като хранителна добавка може да подобри естествения аромат и вкус на определени хранителни продукти, като подобрител на аромата. Малтозната киселина също допринася за антиоксидантния ефект в храните и може да предотврати или спре окислителните реакции в производствения процес на хранителни и фуражни продукти.

    Спецификация

    Елемент Спецификация
    Точка на кипене 864,7±65,0 °C (прогнозирано)
    Плътност 1,79±0,1 г/см3 (прогнозирано)
    Точка на топене 155-157 °C (разлагане)
    pKa 3,28±0,35 (прогнозирано)
    Чистота 99%
    MW 358.3

    Приложение

    4-O-(α-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексоновата киселина има леко кисел вкус и също така допринася за вискозитета на хранителните продукти, съдържащи малтозна киселина. Освен това, малтозната киселина може да подобри естествения аромат и вкус на някои хранителни продукти (подобрители на аромата).

    Пакет

    Обикновено се опакова в 25 кг/барабан, а също така може да се направи и персонализиран пакет.

    4-O-(α-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексонова киселина - Опаковка

    4-O-(α-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексонова киселина CAS 534-42-9

    4-O-(α-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексонова киселина-пакет

    4-O-(α-D-глюкопиранозил)-D-глюко-хексонова киселина CAS 534-42-9


  • Предишно:
  • Следващо:

  • Напишете съобщението си тук и ни го изпратете