АРАБИНОГАЛАКТАН CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Молекулна формула:C20H36O14

Молекулно тегло:500.49144

EINECS:232-910-0

Синоними:FEMA 3254; LARCOLL™; (+)-АРАБИНОГАЛАКТАН; АРАБИНОГАЛАКТАН; LARCOLL; АРАБИНОГАЛАКТАН, КОНТРОЛ НА ОБЩИТЕ ДИЕТИЧНИ ФИБРИ AS; (+)-АРАБИНОГАЛАКТАН ОТ ДЪРВО ОТ ЛИСВЕНИЦА; L-(+)-АРАБИНОГАЛАКТАН ОТ ЛИСВЕНИЦА; (+)-арабиногалактан, полиарабиногалактан

Оставете вашето съобщение

Подробности за продукта

Изтегляне

Продуктови етикети

Какво представлява ARABINOGALACTAN CAS 9036-66-2?

АРАБИНОГАЛАКТАН е бял до светложълт кафяв прах. Леко миризливо. Лесно разтворим във вода (около 40%), неразтворим в етанол. 40% от разтвора е с кехлибарен цвят. Стойността на pH на 10% до 40% воден разтвор е 4,5. В сравнение с други лепила, има по-нисък вискозитет (само 5 × 10-3Pa? S в 10% разтвор при 20 ℃). Има характеристики, подобни на арабската дъвка.

Спецификация

Елемент	Спецификация
MW	500.49144
Точка на топене	>200 °C (разлагане) (осветено)
Аромат	балсамов
съпротивление	10 ° (C=1, H2O)
Условия на съхранение	2-8°C

Приложение

АРАБИНОГАЛАКТАН е неутрален полизахарид, съставен от арабиноза и галактоза, използван главно като хранителна добавка в процеса на промишлено производство на различни храни като соево мляко, сладолед, сладолед, желе, напитки и консерви.