Аскорбинова киселина с CAS 50-81-7
Витамин С, известен също като L-аскорбинова киселина, е основно хранително вещество за висшите примати и няколко други организми.
Аскорбиновата киселина се произвежда метаболитно в повечето организми, но хората са най-забележителното изключение.
Най-известният е, че липсата на витамин С може да причини скорбут. Фармакофорът на витамин С е йонът на аскорбиновата киселина. В живите организми витамин С е антиоксидант, защото предпазва тялото от заплахата от оксиданти, а витамин С също е коензим.
| Съдържание на анализа | Стандарт за анализ | Резултати от анализа |
| Характеристики | Бяло или почти бяло кристали Crystalline Powder | Пас |
| Идентификация | Положителна реакция | Положително |
| Точка на топене | Около 190℃ | 191,1 ℃ |
| PH (с 5% воден разтвор) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Яснота на решението | ясно | ясно |
| Цвят на разтвора | ≤BY7 | |
| Мед | ≤5ppm | <5 ppm |
| Тежки метали | ≤10ppm | <10 ppm |
| Меркурий | ≤0,1ppm | <0,1 ppm |
| Олово | ≤0,4ppm | <0,4ppm |
| Арсен | ≤3ppm | <3 ppm |
| оксалова киселина | ≤0,2% | <0,2% |
| Желязо | ≤2ppm | <2ppm |
| Примес Е | ≤0,2% | <0,2% |
| Загуба на сушене | ≤0,4% | <0,4% |
| Сулфатна пепел (остатък при запалване) | ≤0,1% | <0,1% |
| Специфично оптично въртене | +20,5 。 –+21,5 。 | +20,86. |
| Остатъчни разтворители | Пас | Пас |
| Анализ | 99,0%-100,5% | 99,52% |
| Заключение | Горепосоченият продукт отговаря на BP2016/USP39/FCCVIII/E300 | |
1. Като антиоксидант може да се използва във ферментирали продукти от юфка.
2. Аскорбиновата киселина се използва като водоразтворим антиоксидант.
3. Аскорбиновата киселина се използва като химичен реагент и реагент за хроматографски анализ.
25 кг/барабан, 9 тона/20'контейнер
25 кг/торба, 20 тона/20'контейнер
Аскорбинова киселина с CAS 50-81-7
Аскорбинова киселина с CAS 50-81-7
