Екстракт от боровинки с Cas 84082-34-8
Екстрактът от боровинка е наситено лилав или пурпурен фин прах, извлечен от плодовете на боровинката, с горчив вкус. Продуктът е маркиран със съдържание на боровинкови проантоцианидини. Плодовете, листата и люспите на боровинката са богати на антоцианини, флавоноиди и други. Разнообразие от биологично активни вещества, като феноли и полизахариди, са естествени антиоксиданти.
| Елемент | Стандартен |
| Външен вид | Лилаво-червен фин прах |
| Мирис и вкус | Характеристика |
| Анализ | Антоцианидини ≥25% |
| Загуба при сушене | ≤5,0% |
| Остатък при запалване | ≤5,0% |
| Обемна плътност | 0,4-0,6 г/мл |
| Плътност на докосване | 0,6-0,9 г/мл |
| Размер на частиците | 100% преминаване 80 меша |
| Идентификация | Положителен |
| Тежки метали | NMT10ppm |
| Олово (Pb) | NMT3ppm |
| Арсен (As) | NMT2ppm |
| Живак (Hg) | NMT0.1ppm |
| Кадмий (Cd) | NMT1ppm |
| Общо количество мая и мухъл | NMT100cfu/g |
| Общ брой плочи | NMT1,000cfu/g |
| Салмонела | Отрицателен |
| Ешерихия коли | Отрицателен |
| Стафилокок | Отрицателен |
1. Антиоксидантен ефект: Боровинковият антоцианин е естествен водоразтворим уловител на свободни радикали. Антиоксидантната му активност е 20 пъти по-голяма от тази на VC и 50 пъти по-голяма от тази на VE. Боровинковите антоцианини имат способността да устояват на липозомната пероксидация, като редуцират и улавят свободните супероксидни аниони и хидроксилните свободни радикали.
2. Антибактериални, противовъзпалителни и аналгетични ефекти: Екстрактът от боровинка може да инхибира растежа на вредните бактерии и да стимулира разпространението на полезните бактерии. Проучванията показват, че екстрактът от боровинка има инхибиращ ефект върху Escherichia coli, Staphylococcus aureus и Vibrio parahaemolyticus. Добавянето на подходяща концентрация на екстракт от боровинка към ферментирало мляко може да стимулира растежа на полезните бактерии Lactobacillus acidophilus in vitro.
3. Защита на зрението: предотвратяване на слепота, цианоза, катаракта, кръвоизлив в ретината, подобряване на миопията, макулната дегенерация, диабетната ретинопатия, пигментозния ретинит и нощната слепота и др. Ретината се намира в хипероксична среда и е податлива на оксидативно увреждане след дългосрочно излагане на видима светлина.
25 кг/барабан, 9 тона/20' контейнер
25 кг/торба, 20 тона/20' контейнер
Екстракт от боровинки с Cas 84082-34-8
Боровинка, екстракти; Екстракт от боровинка на прах; Екстракт от боровинка на прах (500 мг); Ccris 8716; Einecs 281-983-5; Екстракт от боровинка; Екстракт от боровинка; Миртоциан; Unii-253rug1X1a; Антоцианин, хранителен клас; Vaccinium myrtillus, екстракт; Масло от семена на боровинка; Масло от семена на боровинка от син токал; Vaccinium Myrtillus; ЕКСТРАКТ ОТ VACCINIUM MYRTILLUS; ЕКСТРАКТ ОТ БОРОВИНКА 25%; ТЕКСТРАКТ ОТ ПЛОДОВЕ НА БОРОВИНКА; PE от плодове на боровинка; Чист екстракт от европейска боровинка; ЕКСТРАКТ ОТ БОРОВИНКА; Elaeocarpus Cyaneus; Екстракт от боровинка на прах; Екстракт от боровинка; Екстракт от боровинка; Проантоцианидини; ЕКСТРАКТ ОТ ПЛОДОВЕ/ЛИСТА НА VACCINIUM MYRTILLUS; Екстракт от боровинка; екстракт от плодове на боровинка; екстракт от сок от боровинка на прах; козметичен прах от екстракт от боровинка; боровинков прах; екстракт от боровинков антоцианин; антоцианини 1%-25% екстракт от боровинка; водоразтворим екстракт от боровинка; екстракт от растението Vaccinium; антоцианидини 25% екстракт от боровинка; антоцианини на прах
