Циклопентанон CAS 120-92-3

1. От циклопентанон и n-валералдехид като суровини, амил циклопентанон се образува чрез алдолна кондензация и дехидратация и след това се извършва селективно каталитично хидрогениране за получаване на амил циклопентанон. Амил циклопентанонът има силен флорален и плодов аромат и вкус на жасмин и може да се използва в ежедневната формула за химически аромати, като дозата може да бъде по-малка от 20%. IFRA няма ограничения.

2. Хексилциклопентанон се получава от n-хексилалдехид и циклопентанон чрез кондензация и след това селективно хидрогениране. Хексилциклопентанонът има силен аромат на жасмин и придружен от плодов аромат и може да се използва в парфюми и други ежедневни формулировки с химически аромати с доза в рамките на 5%. IFRA няма ограничения.

3. 1-пентен или 1-хептен, получен чрез парафинов крекинг или съответно дехидратиране на алкохол като суровини, в присъствието на ди-трет-бутил пероксид като инициатор, реакцията на присъединяване на свободна група с циклопентанон за образуване на 2-амил циклопентанон (или 2-хептил циклопентанон), след окисление да стане делта-декалактон (или делта-додекалактон).

4. Синтезният път с циклопентанон като изходен материал има най-голяма индустриална производствена стойност. Циклопентанонът първо се кондензира с n-валералдехид и полученият Chemicalbook се дехидратира и селективно хидрогенира до образуване на 2-амилциклопентанон и накрая до образуване на делта-декалактон чрез окислително разширяване на пръстена.

5. делта-деканолактонът се използва главно във формулировките за ароматизиране на храни, където се смята, че има характерния аромат на натурален крем. Преди това дълго време парфюмеристите са били ограничени само до използването на мономерни подправки като бутандион и ванилин като основна суровина за приготвяне на аромат на крем. Въпреки това, хората обикновено смятат, че ароматът на смесената сметана е много по-слаб от естествения продукт по отношение на вкус или аромат. Само след използването на делта-декалактон може да има истински вкус на сметана, особено комбинацията от делта-декалактон и делта-додекалактон като основни ароматни суровини, вкусът и ефектът на приготвения аромат на сметана е по-добър.

6. използване на циклопентанон и валералдехид като суровини, кондензация до образуване на 2-(1-хидроксил) амил циклопентанон, реакция с диметил малонат и след това хидролиза при 160 ~ 180 ℃, декарбоксилиране, естерификация, дихидрожасмонат метилов естер може да се приготви. Метил жасмонат дихидрожасмонат е временен ядлив аромат, разрешен от GB2760-1996 в нашата страна. Ароматът му е по-добър от естествения метил жасмонат, а свойствата му са стабилни.