D(-)-Винена киселина CAS 526-83-0 за продажба

КАС:526-83-0

МФ:C4H6O6

МВ:150,09

EINECS номер:200-533-0

Синоним:D(-)-винена киселина; D-2,3-дихидроксиянтарна киселина; (2R,3R)-2,3-дихидроксибернщайнова киселина; D(-)-винена киселина, 98%+; сенегалска акация, акация сеял; (2R,3S)-2,3-дихидроксибернщайнова киселина; (2R,3S)-2,3-дихидроксибернщайнова киселина, 98%; L-винена киселина; дихидроксибернщайнова киселина; висококачествена D(-)-винена киселина

Оставете вашето съобщение

Детайли за продукта

Изтегляне

Етикети на продукти

Какво е D(-)-винена киселина CAS 526-83-0?

D(-)-винената киселина е карбоксилна киселина, която се среща в много растения, като грозде и тамаринд, и е една от основните органични киселини във виното. Винената киселина е важна органична суровина, широко използвана в медицината, хранително-вкусовата, химическата и текстилната промишленост.

Спецификация

КАС	526-83-0
Точка на топене	159-171°C
Точка на кипене	399,3±42,0 °C (прогнозирано)
Плътност	1,886±0,06 г/см3 (прогнозирано)
Условия за съхранение	Запечатано на сухо място, при стайна температура
Цвят	Бяло до почти бяло

Приложение

Винената киселина е антиоксидант, добавян към храната, който може да я направи кисела. Винената киселина е подобна на лимонената киселина и се използва в хранително-вкусовата промишленост, например за приготвяне на напитки. Винената киселина и танинът могат да се използват като байц за киселинни багрила. Винената киселина може да се комплексира с различни метални йони и може да се използва като почистващ и полиращ агент за метални повърхности.