Ериоглауцин динатриева сол CAS 3844-45-9

CAS:3844-45-9

Молекулна формула:C37H37N2NaO9S3

Молекулно тегло:772.88

EINECS:223-339-8

Синоними:LAKE BRILLIANT BLUE FCF; БРИЛЯНТНО СИН Е; BRILLIANT BLUE FCF бис[4-(п-етил-п-3-сулфофенилметил)аминофенил]-2-сулфофенилметилиева динатриева сол; FOOD BLUE NO 1; ЕРИОГЛАУЦИН; ЕРИОГЛАУЦИН А; ЕРИОГЛАУЦИН А; ЕРИОГЛАУЦИНОВА ДИНАТРИЕВА СОЛ

Оставете вашето съобщение

Подробности за продукта

Изтегляне

Продуктови етикети

Какво представлява динатриевата сол на ериоглауцин CAS 3844-45-9?

Ериоглауциновата седиментна сол е наситено лилаво до бронзово оцветена частица или прах с метален блясък. Без мирис. Силна устойчивост на светлина и топлина. Устойчив на лимонена киселина, винена киселина и основи. Лесен за разтваряне във вода (18,7 g/100 ml, 21 ℃), 0,05% неутрален воден разтвор изглежда ясно син. Изглежда синьо, когато е слабо киселинно, жълто, когато е силно киселинно, и лилаво само когато се вари и се добавя алкално.

Спецификация

Артикул	Спецификация
Точка на топене	283 °C (разлагане) (осветено)
Плътност	0,65
РАЗТВОРИМО	Вода: разтворим 1 mg/mL
Условия на съхранение	2-8°C
λмакс	406 nm, 625 nm
Чистота	99,9%

Приложение

Ериоглауциновата сол за ястия е често използвано разнообразие от сини хранителни оцветители, използвани като оцветител за храни, лекарства и козметика. Подходящ за оцветяване на сладкиши, бонбони, освежаващи напитки и соев сос. Когато се използва самостоятелно или в комбинация с други пигменти, може да се използва за създаване на черни, адзуки, шоколадови и други цветове.