Растителен екстракт MogrosideⅤCAS 88901-36-4
Могрозид V, с CAS номер 88901-36-4, е тритерпенов гликозид, извлечен от плода на монах, и е основният сладък компонент на този плод. Могрозид V има силна антиоксидантна активност, може ефективно да елиминира свободните активни кислородни радикали в човешкото тяло, да намали оксидативните увреждания и да играе роля в борбата със стареенето, грижата за кожата и красотата.
| АРТИКУЛ | СТАНДАРТ |
| Молекулна формула | C60H102O29 |
| Молекулно тегло | 1287.44 |
| Имоти | Този продукт е под формата на прах. |
| Чистота | >98% |
| Източник на добив | Корен, стъбло, лист, плод, семе и др. |
| Метод за откриване | Високоефективна течна хроматография (HPLC) 298% |
| Спецификация | 20 мг, 100 мг, 500 мг, 1 г, 1 кг (опаковката може да бъде персонализирана според изискванията на клиента) |
| Метод на съхранение | Съхранявайте при температура 2-8°C на хладно и сухо място, далеч от светлина. |
| Предпазни мерки | Този продукт трябва да се съхранява при ниска температура. Дългосрочното излагане на въздух може да доведе до намаляване на съдържанието. |
| Срок на годност | Две години. Съхранявайте затворено и избягвайте пряка слънчева светлина. |
| Употреба | Този продукт е само за определяне на съдържанието и не е за други цели. |
1. Хранителна добавкаКато нискокалоричен подсладител, MogrosideⅤ се използва в храни без/с ниско съдържание на захар (като бисквитки, сладкиши, бонбони) и напитки (газирани напитки, плодови и зеленчукови сокове, чайове), за да замести част от захарозата, да намали калориите, като същевременно запази сладостта.
2. Здравословна хранаДобавя се към здравословни храни, свързани със отслабване и контрол на захарта (като прах за заместване на хранене, хранителни барчета), за да отговори на изискванията за сладост, без да повишава кръвната захар, подходящ за хора, които трябва да контролират приема на захар.
3. Медицинска областМогрозид II се използва за коригиране на вкуса на лекарства, подобряване на горчивината или миризмата на перорални течности, дъвчащи таблетки и други лекарства, както и за подобряване на спазването на предписанията от пациентите, особено при лекарства, подходящи за пациенти с диабет.
4. Ежедневни химически продукти: добавя се към продукти за грижа за устната кухина (като паста за зъби, вода за уста), за да осигури сладък вкус и да предотврати зъбния кариес, намалявайки растежа на бактерии в устната кухина; MogrosideⅤ се използва и в някои продукти за грижа за кожата (като червило), за да увеличи леката сладост и да подобри усещането при употреба.
1. Чист вкус: Кривата на сладост е много близка до тази на захарозата, а послевкусът му, като горчивина и метален вкус, е много по-слаб от този на други естествени подсладители (като стевиол гликозиди).
2. Добра термична стабилност: Mogroside V има стабилни свойства по време на процеси на готвене, печене и стерилизация (UHT) при висока температура, не се разлага лесно и е подходящ за горещо преработени храни.
3. Добра киселинно-алкална стабилност: Поддържа стабилност в широк диапазон на pH, подходяща за различни киселинно-алкални продукти като газирани напитки и плодови сокове.
4. Добра разтворимост във вода: лесен за разтваряне и нанасяне в течни продукти.
25 кг/барабан, 9 тона/20' контейнер
25 кг/торба, 20 тона/20' контейнер
Растителен екстракт MogrosideⅤCAS 88901-36-4
Растителен екстракт MogrosideⅤCAS 88901-36-4












