Полиглицерил-10 полирицинолеат CAS 29894-35-7 Cithrol PG 3PR

CAS: 29894-35-7

синоними:

Полиглицерол полирицинолеат (PGPR; 1,2,3-пропантриол, полимер с [R-(Z)]-12-хидрокси-9-октадеценова киселина; Admul 1408K; Admul WOL 1408K; Cithrol PG 3PR; E 476; Grindsted PGPR 90; Hexalyn PR 15

Марка: Unilong
Място на произход: Шандонг, Китай
Чистота: 99%

Име на продукта: Полиглицерил-10 Полирицинолеат

Опаковка: 25 кг/барабан

Доставка: Веднага

MF: C27H52O9

MW: 520.69638

Оставете вашето съобщение

Подробности за продукта

Изтегли

Продуктови етикети

Какво еПолиглицерил-10 полирицинолеат

Полиглицерол-3 полирицинолеат ("PGPR") е хранителна добавка, използвана за поддържане на висока влажност, стабилност на съдържанието и като модификатор на вискозитета в емулсии в маслени и водни системи.

Спецификация наПолиглицерил-10 полирицинолеат

CAS	29894-35-7
Други имена	Цитрол PG 3PR
Външен вид	жълта течност
Чистота	99%
Цвят	жълто
Съхранение	Хладно изсушено съхранение
Пакет	200 кг/торба
Приложение	Хранителни добавки

Приложение наПолиглицерил-10 полирицинолеат

Емулсиите, използвани за поддръжка на маслени и водни системи, имат високо съдържание на влага, стабилни са и действат като модификатори на вискозитета.В шоколадовата индустрия се използва PGPR, тъй като води до значително намаляване на границата на провлачване на разтопения шоколад.Това позволява шоколадът да се формова без въздушни мехурчета, което улеснява покриването на гранулираните съставки, докато дебелината на шоколадовото покритие може да се регулира оптимално.