Натриев алгинат с хранителна добавка CAS 9005-38-3
Натриевият алгинат се състои главно от натриева сол на алгинова киселина. Това е полизахарид биополимер с много характеристики като широк източник, нетоксичен, лесно разграждане и лесна биосъвместимост. Поради това има голяма приложна стойност в медицината, храните, опаковките, текстилната промишленост, биоматериалите и други индустрии. Натриевият алгинат се разтваря в гореща вода и студена вода, за да образува вискозен колоиден разтвор, който е хидрофилен гелообразен агент със силна хидратираща способност. Ниска топлинна стойност, нетоксичен, лесен за разширяване, висока гъвкавост, добро сгъстяване, стабилност, свойство на гел, стабилност на пяната, анти-стареене на продуктите, насърчаване на коагулацията и др.
| Име на продукта: | Натриев алгинат | Партиден номер | JL20220716 |
| Кас | 9005-38-3 | MF Дата | 16 юли 2022 г |
| Опаковка | 25 кг/чанта | Дата на анализ | 16 юли 2022 г |
| Количество | 3MT | Срок на годност | 15 юли 2024 г |
| АРТИКУЛ | СТАНДАРТ | РЕЗУЛТАТ | |
| Външен вид | Бледожълтеникаво или кафеникаво или почти бяло | Почти бял прах | |
| Вискозитет 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
| Влага (%) | 15,0 макс | 12.5 | |
| PHСтойност | 6,0-8,0 | 6.7 | |
| Тежки метали (%) | По-малко от 0,002 | Съобразете се | |
| Арсен (%) | По-малко от 0,0003 | Съобразете се | |
| Олово (%) | По-малко от 0,001 | Съобразете се | |
| Общ брой плочи | ≤5000 cfu/g | Съобразете се | |
| Мая и плесен | ≤500 cfu/g | Съобразете се | |
| Еколи | Няма | Съобразете се | |
| Салмонела | Няма | Съобразете се | |
| Заключение | Квалифицирани | ||
1. Хранителни добавки: емулгатор, филмообразуващ агент и сгъстител.
2. Добавянето към различни видове юфка очевидно може да увеличи вискозитета и крехкостта на храната,
3. В хляба и тортата скоростта на разширяване се увеличава и продуктите са меки и еластични
4. Използва се в млечни продукти и напитки, може да подобри вкуса на продуктите и да подобри изварената форма на киселото мляко
5. Използва се и в бонбони, студена храна и хранителни пълнежи. Може да подобри вкуса и има добро свойство на гел,
6. Това също е диетично влакно, което може да намали холестерола в човешкия серум и черния дроб, да инхибира увеличаването на общия холестерол и концентрацията на мастни киселини и да предотврати усвояването на вредни елементи като стронций и кадмий. Следователно, той е полезен за лечение на хипертония, коронарна болест на сърцето и диабет.
Може да се използва и като текстилен размер, козметичен сгъстител и плодов консервант.
25 кг/чанта или изискване на клиенти. Съхранявайте го далеч от светлина при температура под 25℃.
Натриев алгинат с CAS 9005-38-3
