Натриев алуминиев фосфат CAS 7785-88-8
Натриево-алуминиевият фосфат е бял прах без мирис, неразтворим във вода и разтворим в солна киселина. Натриево-алуминиевият фосфат се използва особено като дългодействаща мая в някои хляб и сладкарски изделия, като добавка за регулиране на разтварянето на сирене и като добавка за фиксиране на мазнини в храни. Натриевият алуминофосфат (SAP) е съединение, широко използвано в хранително-вкусовата промишленост през последните години.
Елемент | Спецификация |
Съдържание на Al2O3, w/% | 9.5-12.5 |
Арсен (As) (mg/kg) | ≤3 |
Тежки метали (Pb) (mg/kg) | ≤40 |
Флуорид (като F) (mg/kg) | ≤25 |
Олово (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
PH | 9.0-9.6 |
Натриево-алуминиевият фосфат може да се добавя и към фуража като инхибитор на мазнините в аквакултурите. Натриево-алуминиевият фосфат се използва като набухвател за пържено тесто и печени храни.
25 кг/барабан или според изискванията на клиента.

Натриев алуминиев фосфат CAS 7785-88-8

Натриев алуминиев фосфат CAS 7785-88-8