Ксантанова гума Cas 11138-66-2

КАС:11138-66-2

Молекулна формула:C8H14Cl2N2O2

Молекулно тегло:241.11496

EINECS:234-394-2

Синоними:КСАНТАНОВА ГУМА; ГЛЮКОМАНАНМАЙО; ГАЛАКТОМАНАН; КСАНТАНГУМ,FCC; КСАНТАНГУМ,NF; КСАНТАТЕГУМА; Ксантанова гума; КСАНТАН NF, USP

Оставете вашето съобщение

Детайли за продукта

Изтегляне

Етикети на продукти

Какво е ксантанова гума Cas 11138-66-2?

Тъй като ксантанът е полизахарид, използван в много приложения, като например хранителна добавка, ензимен субстрат или модификатор на реологията, е полезно да има ксантанов стандарт с ясно дефинирано тясно разпределение на молекулното тегло. Ксантанът се произвежда чрез ферментация от Xanthomonas campestris.

Спецификация

Елемент	Спецификация
Външен вид	Белезникав или жълтеникав прах
Размер на частиците	99% до 80 mesh или 92% до 200 mesh
Вискозитет	≥600
Срязване на имот	≥6,5
Влага	≤15%
Пепел	≤16
Общ азот	≤1,5%
Пирувинова киселина	≥1,5%

Приложение

В храни, фармацевтични продукти и козметика като стабилизатор и сгъстител. За контрол на реологията във водни системи. В течности за сондиране и завършване на нефтени и газови добиви.